W09
長熟
白ワイン - 辛口アリゴテ100%
フランス/ブルゴーニュ地方
エマニュエル・ルジェ / ブルゴーニュ アリゴテ 1992
白ワイン - 辛口アリゴテ100%
フランス/ブルゴーニュ地方
ブルゴーニュの神様、故ジャイエ氏の甥が造る、平均樹齢30年以上のアリゴテ。爽やかながらも、厚みのある味わい。
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
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コクあり
深み系W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | エマニュエル・ルジェ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
品種 | アリゴテ100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢30年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※マロラクティック発酵あり / 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間 |