シャトー・メルシャン / 北信 カベルネ・ソーヴィニヨン 2018

赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン主体

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日本/長野県

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がっしり骨太系 赤ワイン

がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。

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がっしり 骨太系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

情報

タイプ赤ワイン 辛口 フルボディ
生産者シャトー・メルシャン
生産地日本 長野県
品種カベルネ・ソーヴィニヨン主体
栽培
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク&オーク樽で約14日間 / 熟成:オーク樽で約20ヶ月間