押さえておきたいブルゴーニュ10選！　 ～イチオシ村名編～

ブルゴーニュ地方はフランスの内陸部にあるワインの銘醸地です。
世界遺産にも登録されたコート・ドール（黄金丘陵）地区を中心に、北にシャブリ・オーセロワ地区、南にコート・シャロネーズ地区、マコネー地区と300kmに渡って広がっています。
「フランスワインの王様」と呼ばれてきたその堂々とした味わいは王族や貴族の間でもてはやされると共に、古くから多くの歴史の舞台で重要な役割を担ってきました。
白はシャルドネ、アリゴテ、ピノ・ブランなど、赤はピノ・ノワールやガメイなどでワインが造られています。

コート・ド・ニュイ

北のマルサネ村から、大理石の産地として有名なコルゴロアン村までの約20kmの範囲をコート・ド・ニュイと呼んでいます。
8つの村名のアペラシオンと24のグラン・クリュ(特級畑）があるエリアでまさに世界最強の銘醸地です。
コート・ド・ニュイのワインの特徴は、長期熟成に向くしっかりとしたスタイル（特に赤ワインが有名）といわれています。
ここでは押さえておきたい重要な村のワインをセレクトしました。

 

コート・ド・ボーヌ

北のラドワ・セレニー村からコート・ドールの中心都市でもあるボーヌ市を通り、南のマランジェ村まで広がる約25kmのエリアをコート・ド・ボーヌと呼んでいます。
18の村名のアペラシオン、10のグラン・クリュ（特級畑）があるエリアでこちらも銘醸地として世界中の羨望を集めています。
コート・ド・ニュイのワインの特徴は、ミネラル感が豊かで芳醇、リッチなスタイル（特に白ワインが有名）といわれています。
ここでは押さえておきたい重要な村のワインをセレクトしました。